Edição de muitas imagens.
Interação com outros sites como o Facebook, Google Analytics ou até mesmo com o sistema que já existe em sua empresa.
Se costuma mudar muito o projeto.
É Comum você após ver o resultado querer realizar algumas alterações ou incluir algo não discutido anteriormente, tudo isso exige mais tempo, um novo planejamento e consequentemente um novo orçamento.
Por isso quanto melhor definido o que precisa, mais irá economizar na criação de seu site !

Não, porém existem serviços que são pagos para manter o seu site no ar e que se tornaram passiveis de renovação periódica, são eles

Domínio – É o nome que ira localizar o seu site na internet, aqui no Brasil para ter incluído no registro o termino .BR é necessário realizar a compra do seu domínio que pode ser feita por mim ou por você sem problema nenhum acessando o site  registro.br
Host – Será a empresa responsável por hospedar o seu site, lá que ficara todos os dados que juntos formam a sua pagina, existem diversas empresas desse setor, você esta livre pra escolher a sua ou eu mesmo posso indicar as que costumo trabalhar e em qual possuo confiança.

Isso depende de qual plano foi escolhido, em geral são :

Arquivos
Videos, Imagem, Códigos, Scripts;
Dados de acesso
Registro, Email, Host, Banco de dados;
Treinamento
Incluso no contrato.
Suporte
Incluso no contrato.

As horas extras cobradas são descontadas somente em casos de:

– Alteração de projeto por parte do cliente;
– Problemas relacionado as contas do clientes  (Ex. Domínio cancelado, fatura não paga).
– Suporte para itens não contratados;
– Suporte fora do horário contratado (Comercial).

Se por alguma razão não possa honrar o contrato ou tenha algum imprevisto e precise deixar o site para o futuro enquanto o projeto já estiver em andamento, será descontado apenas as horas reservadas e concluídas, você receberá todo o material criado de forma integral.